Rotina sustentável em casa: como reduzir garrafas plásticas com água com gás feita em casa

Resposta direta: o jeito mais eficaz de reduzir garrafas plásticas em casa é parar de comprar o que você pode produzir: água com gás feita na sua máquina, com água filtrada e um cilindro de CO2 que é recarregado em vez de descartado. Quem bebe 2 litros por dia em garrafas de 500 ml deixa de usar cerca de 1.460 garrafas por ano; o cilindro, recarregado por R$ 80 em Belo Horizonte, é o mesmo durante anos.

O tamanho do problema, em números de fontes públicas

Segundo o Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente (UNEP), cerca de um milhão de garrafas plásticas de bebida são compradas por minuto no mundo, e metade de todo o plástico produzido é projetado para ser usado uma única vez e depois descartado. No Brasil, relatório da WWF publicado em 2019 apontou o país como o quarto maior gerador de lixo plástico do mundo, com 11,3 milhões de toneladas por ano, das quais apenas 1,28% são efetivamente recicladas, contra uma média global de 9%.

A garrafa de água com gás é um exemplo típico de plástico de uso único: é produzida, transportada cheia (água é pesada), refrigerada, consumida em minutos e descartada. Mesmo quando vai para a reciclagem, a garrafa passou por toda essa cadeia. A forma mais direta de reduzir esse impacto não é reciclar melhor, é não precisar da garrafa.

Quantas garrafas uma família evita (exemplo de conta)

A conta depende do quanto se bebe e do tamanho da garrafa, então vale fazer a sua. Os exemplos abaixo usam hipóteses simples e mostram a ordem de grandeza:

Repare na última coluna: o que substitui centenas de garrafas é um único cilindro, recarregado algumas vezes por ano. Nenhuma embalagem nova entra na casa; o único insumo é o gás.

Água com gás feita em casa: como funciona o ciclo

O sistema é simples. A máquina de água com gás injeta CO2 de um cilindro na água de uma garrafa reutilizável. A água vem do filtro ou da torneira. A garrafa é lavada e reutilizada por anos, dentro do prazo de validade gravado nela. O cilindro, quando esvazia, é recarregado. Em ciclo completo, o único item que entra e sai da casa é o gás, e ele viaja dentro de um recipiente que não é descartado.

Compare com a cadeia da garrafa: fábrica de preformas, sopro da garrafa, envase, paletização, caminhão, estoque refrigerado, sacola, geladeira, lixeira, caminhão de coleta e, no melhor caso, usina de reciclagem. A água com gás feita em casa elimina todas essas etapas de uma vez.

A recarga do cilindro como parte do ciclo

O cilindro é o elo que decide se o ciclo é realmente fechado. Se a cada vez que o gás acaba você compra um cilindro novo, está trocando garrafas PET por recipientes de alumínio, o que é melhor, mas ainda é consumo de material. Se troca na loja, o cilindro volta para o fabricante, mas percorre a logística de ida e volta. Se recarrega o seu próprio cilindro, nada é descartado nem transportado além do gás que entra nele.

Em Belo Horizonte, a recarga é feita no seu cilindro, de rosca ou Quick Connect, da SodaStream ou de outra marca de máquina de água com gás, por R$ 80,00, em poucos minutos, com CO2 grau alimentício. É a mesma pureza de gás do cilindro original, no mesmo recipiente, sem embalagem nova. Os detalhes de custo e segurança estão em benefícios de recarregar o cilindro de CO2 da SodaStream.

Rotina sustentável em casa: oito hábitos que se somam

A água com gás em casa costuma ser a porta de entrada para outros hábitos, porque mostra que dá para substituir um produto embalado por um processo doméstico sem perder conforto. Estes são os que mais rendem:

• Garrafa reutilizável para a rua. Leve água de casa, com ou sem gás, em vez de comprar garrafinhas no caminho.
• Filtro em casa. Água filtrada é a base da água com gás e substitui o galão e as garrafas de água sem gás.
• Água com gás na máquina, não na garrafa. É a troca com maior número de embalagens evitadas por mês, como mostra a tabela acima.
• Cilindro recarregado, não descartado. Um cilindro, muitas recargas, nenhum recipiente novo.
• Um segundo cilindro de reserva. Evita a compra de garrafas de emergência quando o gás acaba no domingo.
• Coleta seletiva do que ainda sobra. O que não dá para evitar deve ao menos ser separado para reciclagem; no Brasil, a reciclagem de plástico ainda é baixa justamente por falta de separação na origem.
• Compra de secos a granel ou em embalagens grandes. Mesma lógica da água: menos embalagem por unidade consumida.
• Reaproveitamento antes do descarte. Garrafas, potes e sacolas que já entraram em casa podem cumprir mais um ciclo antes de ir para a coleta.

Cuidados para a rotina durar

Hábito que dá trabalho não dura. A água com gás em casa só substitui a garrafa de verdade se estiver sempre disponível, então alguns cuidados práticos importam: mantenha uma garrafa cheia de água gelada na geladeira para gaseificar na hora; respeite a validade da garrafa da máquina e troque-a quando vencer; recarregue o cilindro antes de ele acabar completamente (o som fraco avisa); e tenha o contato da recarga salvo no celular. Para esticar cada cilindro, use água gelada e acerte a dose de gás, como explicado em como economizar no consumo de água com gás em casa.

O que isso muda no bolso

Sustentabilidade e economia andam juntas neste caso. Cada garrafa que você deixa de comprar é um valor que você deixa de pagar por água, embalagem e transporte; o gás do cilindro recarregado sai por cerca de R$ 1,33 por litro no rendimento nominal (R$ 80 divididos por 60 litros). Faça a conta por litro do que você compra hoje e compare: na maioria das casas, a diferença paga a máquina em poucos meses e, depois disso, vira economia todo mês.

Para começar o ciclo em Belo Horizonte, basta ter uma máquina de água com gás e chamar no WhatsApp (31) 97502-1417 quando o cilindro esvaziar. Se ainda não sabe se o seu cilindro é de rosca ou Quick Connect, veja qual cilindro você tem e como recarregar cada um.